Indítsuk a szombat reggelt (hétvége! hétvége!) egy különleges rántottával, főzzünk mellé koffeinmentes gyümölcsteát (pl: Milford - 6 gyümölcsös tea) és vágjunk fel hozzá egy bagettet.
Tessék pénteken piac felé hazamenni és
- beszerezni a hozzávalókat.
- venni egy csokor virágot az asztalra
- beszerezni estére valami finom bort (pl: Frittmann Kékfrankos Rosé)!
LAZACOS-SNIDLINGES RÁNTOTTA
Egy szelet lazacot vékony csíkokra vágok és rádobom az üvegesre párolt vöröshagymára. 8 tojást felverek, sóval-borssal és 2 gerezd zúzott fokhagymával fűszerezem és ráöntöm 1 perc után a halra. Amikor már 3/4 részt kész, beleborítom egy tűzálló tálba és beteszem az előmelegített sütőbe 2 teljes percre. Ollóval vágok rá snidlinget (=metélőhagyma, friss fűszernövényként kis cserépben mindig kapható) és azonnal tálalom a család nagy örömére. Jó étvágyat :-)
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.